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草莓含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,食用草莓促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗ti的形成,增强人体的免疫能力。研究表明,草莓中在维生素C含量比苹果、葡萄高10倍以上,对于坏血病、心绞疼、溢血、血压高、高血脂等疾病都有积极的预防作用。

草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺,有生津,健脾和胃,解热祛暑之功效。适用于食欲不振,天津草莓粉,餐后腹胀等病症。春季人的肝火往往比较旺盛,草莓粉供应商,吃点草莓可以起到抑制作用。



草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等,草莓品种繁多,草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,营养丰富,是水果中难得的色、香、味俱佳者,属于高品质水果,深受国内外消费者的喜爱,因此有“水果皇后”的美誉。

功效

具有生津,健脾,消暑,解热,止渴的功效;治风热咳嗽,口舌糜烂,草莓粉生产厂家,咽喉肿毒,高血压等症。

禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

适宜人群

一般人群均可食用。风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;艾症,特别是鼻咽ai、、扁桃体艾、喉艾患者尤宜食用。



要把草莓洗干净,要用水不断冲洗,流动的水可避免药物渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的药降解。

洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的药会随水进入果实内部。另外,也不要用清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易造成二次污染。

草莓在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,草莓粉图片,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便mi,预防zhi疮的发生。

专家提示:草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。草莓中含有的草酸钙较多,因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。

另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。



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